Viele Jahrhunderte lang war eine Vorrichtung zur Aufbewahrung von Brot nicht notwendig, da Backwaren dem Adel serviert wurden und die Armen nur altbackene Brotkrusten bekamen. In Europa begann man erstmals, Segeltuchtaschen als Brotkästen zu verwenden.
Doch heute ist der Brotkasten aus Birkenrinde eines der beliebtesten Küchengeräte. Darin bleiben Backwaren lange frisch und werden nicht von Schimmel befallen.
Die im Design verwendeten Folk-Elemente ergänzen und bereichern das Interieur einer Wohnung oder eines Hauses perfekt.
Inhalt
- Nützliche Eigenschaften des Brotkastens aus Birkenrinde
- Vielfalt an Formen und Dekorationen von Brotkästen aus Birkenrinde
- Wie lässt sich die Natürlichkeit eines Brotkastens aus Birkenrinde feststellen?
- Empfehlungen zur Pflege eines Brotkastens aus Birkenrinde
- VIDEO: Testbericht zu hölzernen Brotkästen aus Birkenrinde.
Nützliche Eigenschaften des Brotkastens aus Birkenrinde
Brotkästen aus geschnitztem Holz erhalten aufgrund ihrer funktionalen Eigenschaften positive Bewertungen.
Die oberste Schicht aus Birkenrinde oder Birkenrinde nimmt grundsätzlich keine Fremdgerüche auf und verleiht Backwaren auch keine ungewöhnlichen Holz- und Harznoten, wie beispielsweise:
- Ahorn;
- Eiche;
- Kiefer.
Es wurde lange Zeit als „weißes Gold“ bezeichnet, da es das Holz vor den negativen Auswirkungen von Feuchtigkeit schützte, das heißt, es verrottete nicht.
In den Birkenrindendosen wurden verschiedene Getreidesorten, Salz, Honig, Mehl und Milch aufbewahrt und in den Birkenrindenbechern wurden kalte Getränke getrunken.
In einem weißen Brotkasten aus Holz bleiben Backwaren 2–4 Tage lang frisch und weich. Die Hausfrau kann sicher sein, dass Schimmel dem Brot nicht schadet. Möglich wird dies durch die Eigenschaften dieses flexiblen und natürlichen Materials – Birkenrinde enthält Silberionen. Es sind diese Komponenten, die eine Barriere für das Wachstum von Bakterien darstellen.
Die schwarzen Streifen auf dem Holz ermöglichen es ihm, Sauerstoff zu „atmen“, wodurch es als natürliche Membran fungieren kann.
Vielfalt an Formen und Dekorationen von Brotkästen aus Birkenrinde
Handwerker lieben dieses Bastelmaterial wegen seiner Zweckmäßigkeit, Biegsamkeit, Elastizität und Edelheit.
Die Naturserie präsentiert sich in hellen Weiß-, Honig- und Goldtönen. Die Rinde dieses Baumes lässt sich leicht verarbeiten.
In den meisten Fällen wird ein Brotkasten aus Birkenrinde in Form einer Truhe, Kiste oder Schachtel hergestellt. Inländische Handwerker statten sie mit Türen aus, beispielsweise Schiebe- oder Falttüren.
Solche Formen sind bequem und geräumig genug, behalten aber über lange Zeit ihr ursprüngliches Aussehen.
Bei Bedarf finden Sie sowohl ovale traditionelle Geräte als auch Brotkästen mit ungewöhnlichem Design, beispielsweise zylindrische Produkte aus Birkenrinde mit gewölbtem Deckel.
Einige Holzhandwerker bieten Verbrauchern zweistöckige Varianten an, in denen mehrere Backwarensorten getrennt aufbewahrt werden können.
Als Dekoration werden am häufigsten nationale Ornamente, Szenen aus Volksmärchen und natürliche Elemente verwendet. Viele Handwerker bieten maßgeschneiderte Designs an, sodass die Entwicklung einer persönlichen Dekorationsart möglich ist.
Die geschnitzte Endbearbeitungsmethode passt perfekt in das Interieur eines Landhauses.
Wie lässt sich die Natürlichkeit eines Brotkastens aus Birkenrinde feststellen?
Birkenrinde ist die Schutzschicht der äußeren Rinde. Aufgrund seiner einzigartigen natürlichen Eigenschaften gilt Birke unter Kunsthandwerkern als beliebtes und begehrtes Material. Daraus werden verschiedene Accessoires und Haushaltsgeräte sowie Kunstgegenstände hergestellt.
Die Produkte sind originell, warm und einfach zu verwenden. Seit der Antike galten Gegenstände aus Birkenrinde als energiegeladen und behielten daher lange Zeit ihre innere Wärme.
Ein Gerät aus natürlicher Birkenrinde ist bei heimischen Handwerkern zu finden. Meistens handelt es sich bei solchen Brotkästen um Originale, da sie aus umweltfreundlichem Material hergestellt sind. Heute findet man auch chinesische Kopien aus dünnem Kunststoff, der Holz imitiert.
Daher ist es sehr wichtig, nationalen Herstellern den Vorzug zu geben, die im Herstellungsprozess ausschließlich natürliche Birkenrinde verwenden.
Äußerlich ist das Material weiß mit schwarzen Längslinien (Lentizellen), die Innenseite kann in Gelb-, Rot-, Orange- oder Gelbgrüntönen lackiert werden. Dieser Kontrast ermöglicht es Ihnen, unglaubliche Kunstwerke zu schaffen.
Empfehlungen zur Pflege eines Brotkastens aus Birkenrinde
Ein Brotkasten aus Birkenrinde muss regelmäßig gelüftet werden. Hierzu müssen Sie die Brotreste herausnehmen, das Innere mit einem leicht feuchten Tuch auswischen und den Backofen mehrere Stunden bei geöffneter Tür stehen lassen.
Es besteht keine Notwendigkeit, spezielle Produkte zu verwenden; Es wird empfohlen, einer schwachen Essiglösung den Vorzug zu geben. Um Glanz zu verleihen, ist die Verwendung von Pflanzenöl zulässig.
Sie können zusätzlich zum Brot auch einen kleinen Salzstreuer, eine Kartoffel oder eine Apfelscheibe hineinlegen. Solche Komponenten können Brot vor der Bildung von Schimmelsporen schützen.
