„Martini“ ist ein berühmtes italienisches Unternehmen, dessen Produkte heute auf der ganzen Welt beliebt sind. Im Laufe der Zeit wurde sein Name zu einem allgemein bekannten Begriff und daher werden Wermuts dieser Marke oft einfach Martini genannt.
Gemäß den Regeln der Etikette muss das Getränk den Gästen in speziellen Gerichten serviert werden. Zu diesem Zweck werden zerbrechliche Martinigläser aus Glas mit konischer Form verwendet. Die Wahl erfolgte nicht zufällig, sondern war das Ergebnis vieler Versuche und Irrtümer.
Interessante Tatsache! Mithilfe einer Vergleichsmethode fanden Experten heraus, dass das Getränk in solchen Gläsern auch nach längerem Aufenthalt im Freien weder Geschmack noch Aroma verliert. Und da es einen langen Schenkel hat, erwärmt es sich nicht durch die Wärme Ihrer Hände.
Inhalt
Sorten
Die beschriebene Form ist klassisch und eine Win-Win-Option, wenn Sie Martini auf die Speisekarte setzen. Allerdings gibt es heute auch leicht abgewandelte Varianten von Martinigläsern, die jeweils ihre eigenen Vorteile haben.
Martinka
Das Volumen eines Martiniglases (oder Cocktailglases) variiert innerhalb der folgenden Grenzen:
- ab 90 ml – klassisch, am häufigsten;
- 120–160 ml – ideal zum Servieren von Drappé-Cocktails (mit zerstoßenem Eis);
- 180–240 ml ist die am wenigsten verbreitete Option.
Martinka wird zum Servieren eines gekühlten Getränks verwendet. Normalerweise sollte die Temperatur 10 Grad nicht überschreiten. Es ist absolut verboten, große Eisstücke in das Glas zu geben.
Zu bedenken ist auch, dass das Getränk nicht pur in ein Cocktailglas gegossen wird. Es wird mindestens mit Saft oder Wasser ergänzt.
Erinnern! Vor dem Servieren wird das Glas sorgfältig von Schlieren befreit und mit einer Dekoration – einem Minzblatt, einem Stück Olive oder Limette – versehen. Manchmal werden zu diesem Zweck sogar frische Blumen verwendet.
Nicht seltener als Wermut werden gekühlte Cocktails mit seiner Zugabe in Martinkas serviert. Die beliebtesten davon waren:
- Mojito;
- Amerikanisch;
- Negroni;
- Bianco-Größe;
- Cranberry-Crush.
Wie bereits erwähnt, sorgt der lange Stiel des Glases dafür, dass der Martini beim Genuss lange kalt bleibt. Dies wird unter anderem dadurch erreicht, dass der kegelförmige Teil des Cocktailglases nicht mit den Händen der Person in Berührung kommt, die es hält.
Glasbecher
Wird das Getränk mit großen Eiswürfeln serviert, eignen sich dicke Glasgläser besser zum Servieren. Ihr Volumen ist im Allgemeinen das gleiche wie bei der Mauersegler, die Form unterscheidet sich jedoch grundlegend. Und ja, Sie können das Getränk aus einem solchen Behälter in seiner reinen Form trinken, ohne es mit anderen Zutaten zu mischen.
Jeder Martini-Kenner mit Selbstachtung hat mehrere Arten von Gläsern zum Servieren des Getränks in seinem Arsenal. Sie werden oft in Sets verkauft. Die beliebtesten Versionen dieses Produkts werden von Markenherstellern angeboten.
- Luminarc. Bei diesem Unternehmen können Sie ein Set aus vier eleganten Gläsern mit blauem Stiel erwerben. Aus leichtem Glas gefertigt, sind sie völlig pflegeleicht und sorgen mit ihrer Optik für das passende Ambiente zu jedem Feiertag.
- Die BergHOFF-Version ist ein langlebiges Wermutglas aus Kristall. Viele, die sie zum Servieren von Getränken verwendet haben, weisen darauf hin, dass einer der Hauptvorteile die hohe Qualität des Materials ist, das auch mit der Zeit nicht verblasst.
- Der tschechische Hersteller BOHEMIA bietet eine große Auswahl an Gläsern in verschiedenen Größen. Der Hauptvorteil der Produkte dieses Unternehmens ist ihr anspruchsvolles und dennoch modernes Design.
Martini ist häufig in Restaurants und Clubs sowie bei Familienfeiern anzutreffen. Daher eignet sich ein Geschenk in Form eines hochwertigen Gläsersets sowohl für sesshafte Paare als auch für junge Leute perfekt.
Einreichungsregeln
Martini wird normalerweise als Aperitif serviert, also bevor den Gästen die Hauptgerichte angeboten werden. Das sorgt für eine entspannte Tischatmosphäre und macht Appetit.
Wichtig: Vor dem Servieren muss das Getränk mit Eis oder gefrorenen Früchten und Beeren gekühlt werden.
So trinken Sie richtig
Um zu lernen, wie man Martini richtig trinkt und dadurch seinen ungewöhnlichen Geschmack maximal genießt, müssen Sie sich nur drei Regeln merken:
- Fügen Sie dem Getränk Wasser oder Natursaft hinzu. Die am häufigsten verwendeten Säfte sind Granatapfel-, Orangen-, Kirsch- oder Grapefruitsäfte.
- Halten Sie das Glas am Stiel. Martini wird in kleinen Schlucken oder durch einen Strohhalm getrunken.
- Achten Sie auf die richtige Temperatur Ihres Getränks, Abweichungen beeinträchtigen die Qualität.
Wie Sie sehen, sind die Regeln zum Servieren und Zubereiten von Martini nicht kompliziert. Wenn Sie diese grundlegenden Punkte kennen, können Sie auf jeder Party einen guten Eindruck machen und Ihre Kenntnisse in Sachen Etikette unter Beweis stellen.
