Was tun, wenn eine Edelstahlpfanne durch Überhitzung stark nachgedunkelt ist? Wie reinigt man eine angebrannte Pfanne? Eine angebrannte Pfanne zu Hause mit Soda und Essig reinigen. Tipps zum Reinigen von angebrannten und rußigen Rückständen aus Metallpfannen zu Hause.

Edelstahltöpfe
Es ist unmöglich, ein perfekter Koch zu sein, der bei der Zubereitung von Speisen nie Fehler macht.

So reinigen Sie eine angebrannte Edelstahlpfanne

Kochgeschirr aus Edelstahl ist langlebig, preiswert und sehr praktisch; es wird überall in jeder Familie verwendet. Mit der Zeit verliert solches Geschirr jedoch sein Aussehen und verdunkelt sich, und durch häufigen Gebrauch bleiben Spuren von Kohlenstoffablagerungen, Schwärze und Schmutz darauf zurück, die nicht gereinigt werden können.

Wie entferne ich diese Spuren? Wirksame und bewährte Volksmethoden helfen dabei.

Vorteile von Edelstahltöpfen

Edelstahltöpfe werden von vielen Hausfrauen geliebt. Dieses Geschirr sieht schön und edel aus, und seine glänzende Oberfläche zieht die Blicke auf sich und sorgt für ein Gefühl von Sauberkeit und Ordnung in der heimischen Küche.

Edelstahltöpfe Foto
Wenn sich die Kohlenstoffablagerungen auf der Außenseite der Pfanne absetzen, entsteht beim Abwaschen und Putzen des Hauses der Eindruck von Schlamperei.

Darüber hinaus ist Edelstahl ein langlebiges und zuverlässiges Material, ideal für häufig verwendetes Kochgeschirr. Ein solcher Kochtopf ist robust, langlebig und kann, insbesondere bei richtiger Pflege und korrekter Verwendung, mehr als einer Generation von Hausfrauen dienen.

Aluminiumpfannen
Leichte Flecken auf der Pfanne können mit Spülmittel entfernt werden.

So reinigen Sie eine angebrannte Edelstahlpfanne zu Hause

Mit der Zeit bilden sich auf der Metallpfanne Kalkablagerungen, angebrannte Speisereste, dunkle Flecken und Ringe, Schwärze und altes Fett. All diese Verunreinigungen sind nicht nur unschön auf dem Geschirr, sondern führen auch zu dessen raschem Verderben.

Lassen Sie uns überlegen, wie man eine angebrannte Edelstahlpfanne reinigt und welche Reinigungsmethoden es für verschiedene Fälle gibt.

Volksmethoden zum Reinigen einer glänzenden Pfanne von außen und innen von angebrannten Speisen

Die beste Methode, das Innere einer alten oder angebrannten Edelstahlpfanne einfach zu reinigen, ist, sie auszukochen. Kochendes Wasser hilft, das Geschirr von innen effektiv zu reinigen und sogar sehr alten Schmutz, Ruß und fettige Kohlenstoffablagerungen zu entfernen.

Kochgeschirrset aus Edelstahl
Kleine Flecken auf einem Haushaltstopf aus Edelstahl, die beim Kochen entstehen, lassen sich mit einem milden Spülmittel leicht entfernen.

Für eine größere Wirksamkeit lohnt es sich, diesem Wasser Soda und Salz, Waschmittel und Essig hinzuzufügen. Diese Methode entfernt effektiv Schmutz und hilft, dem Kochtopf seinen Glanz und seine Sauberkeit zurückzugeben.

Erwärmung mit Salz

Eine weitere wirksame „Großmutters“-Methode zum effektiven Reinigen einer schmutzigen Edelstahlpfanne zu Hause ist das Erhitzen mit Salz. Diese Art der Reinigung eignet sich zur Reinigung des Pfanneninneren bei leichten Verunreinigungen.

Speisesalz
Salz hilft, viele Flecken zu entfernen.

Wenn die Verschmutzung stark ist und Überhitzen mit Salz nicht hilft, können Sie neben Salz auch Soda, Seife und Wasser hinzufügen und eine Stunde lang kochen lassen. Dieses Verfahren wird auf jeden Fall wirksam sein.

So reinigen Sie den Boden durch Kochen

Der schmutzige Topfboden lässt sich durch Auskochen leicht reinigen. Gießen Sie Wasser hinein und geben Sie Backpulver hinzu, reiben Sie ein Stück Waschmittel und geben Sie Speisesalz hinzu.

Kochen
Lassen Sie die Mischung eine Stunde lang kochen. Sie können das Geschirr über Nacht in der Lösung einweichen.

Reinigen oder Reiben ist nicht erforderlich. Nach diesem Vorgang verschwinden sämtlicher Schmutz, Kohlenstoff, Fett und Ruß durch einfaches Abwischen mit einem Schwamm. Das Auskochen ist sogar bei alten Flecken und von angebranntem Zucker oder angebrannter Marmelade wirksam, die sich nur schwer entfernen lassen.

Reinigen mit Aktivkohle

Eine gute Methode, angebranntes Edelstahlkochgeschirr nicht nur von innen, sondern auch von außen zu reinigen, ist Aktivkohle. Es nimmt Schmutz und Fett gut auf und hinterlässt ein sauberes und glänzendes Ergebnis.

Aktivkohle
Sie können angesammelte Kohlenstoffablagerungen durch die Verwendung von Aktivkohle entfernen.

Sie müssen ein paar Packungen Kohle in einem Mörser zerstoßen und mit Wasser vermischen, bis eine dicke Masse entsteht. Sie können einen Mixer verwenden, müssen ihn anschließend jedoch gründlich waschen. Diese Mischung sollte wie ein normales Reinigungsmittel verwendet werden: Geben Sie sie auf einen Schwamm und spülen Sie das Geschirr.

Kohlenstoffablagerungen mit Molke entfernen

Wenn Essen in der Pfanne angebrannt ist oder das Geschirr schwarz geworden ist, eignen sich Molke oder Sauerkefir hervorragend als Reinigungsmethode. Die Säure im Milchprodukt löst altes Fett und Schmutz und verhilft zu vollkommener Sauberkeit.

Molke
Milchmolke ist eines der wirksamsten Mittel zum Reinigen von Geschirr.

Molke oder Kefir in einen Topf geben und über Nacht stehen lassen, dann morgens mit klarem Wasser aufkochen und einfach mit einem Schwamm abwaschen.

Reinigung mit Natron und Essig

Wenn Ihre Pfanne anbrennt, reinigen Sie sie nicht vorschnell mit scharfen Reinigungsmitteln: Sie können das Metall beschädigen. Schmutz und eingebrannte Speisereste können Sie mit Hausmitteln entfernen: Essig und Natron.

Tafelessig
Mit Essig können Sie Ihr Geschirr glänzend reinigen.

Essig- oder Sodalösung sollten separat verwendet werden. Essig ist wirksam, wenn Sie altes Fett entfernen müssen – die Säure löst es perfekt auf. Soda eignet sich gut zum Entfernen von Kalk, Kohlenstoffablagerungen, Ruß und Kalk. In beiden Fällen müssen Sie eine Lösung herstellen, diese eine Stunde lang kochen und dann mit Reinigungsmittel oder Seife abwaschen.

Wir verwenden Seife

Wenn Essen oder Milch angebranntes Essen oder Milch ist, hilft Waschmittel beim Reinigen. Reiben Sie ein Stück Seife auf einer groben Reibe, geben Sie ein paar Löffel Soda hinzu und kochen Sie diese Lösung anderthalb Stunden lang. Geben Sie bei Bedarf Wasser hinzu.

Seife
Eine der besten Möglichkeiten zum Reinigen von Geschirr ist die Verwendung von Seife.

Die Lösung wird schwarz, da sich der gesamte Schmutz vom Geschirr löst. Nach dem Kochen das Geschirr mit einem harten Schwamm schrubben und mit Wasser abspülen.

Eine angebrannte Pfanne mit Zitronensäure reinigen

Zitronensäure ist ein wirksames Mittel zum Entfernen eingebrannter Speisereste und alten Fettes von Edelstahl. Für einen Liter Wasser benötigen Sie einen Esslöffel Säure; Für eine stärkere Wirkung können Sie auch Essig hinzufügen. Wenn die Verschmutzung nicht zu stark ist oder das Metall stumpf geworden ist, können Sie das Geschirr mit einem in einer säurehaltigen Lösung getränkten Schwamm schrubben.

Zitronensäure
Zitronensäure hilft, Kohlenstoffablagerungen und Kalkablagerungen zu entfernen.

Bei starken Verschmutzungen im Innen- und Außenbereich lohnt es sich, einen Topf in dieser Säurelösung auszukochen und anschließend die restlichen Verschmutzungen mit Wasser und Spülmittel abzuwaschen.

So reinigen Sie Edelstahl mit Soda und Wasserstoffperoxid

Eingebrannte und versengte Stellen verschwinden mit Backpulver und Peroxid. Anstelle von Peroxid können Sie Ammoniak verwenden. Ein paar Tropfen des Produkts, Wasser, eine Packung Soda – fertig ist das Reinigungsprodukt. Bei starken Kohleablagerungen das Geschirr über Nacht in dieser Lösung einweichen und anschließend eine halbe Stunde kochen lassen.

Soda und Wasserstoffperoxid
Diese Methode kann bei Kalkablagerungen und alten Flecken sowohl außen als auch innen in der Pfanne angewendet werden.

Kohlenstoffablagerungen mit Kaffeesatz entfernen

Wenn Ihr Geschirr dunkel und stumpf geworden ist, verwenden Sie Kaffeesatz. Wichtig ist, nicht zu stark zu reiben, um die Metalloberfläche nicht zu zerkratzen.

Kaffeesatz
Sie können angesammelte Kohlenstoffablagerungen durch die Verwendung von Aktivkohle entfernen.

Kaffee aufbrühen oder einfach mit kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten quellen lassen. Reiben Sie anschließend die Oberfläche des Geschirrs mit dieser dicken Mischung mit einem Schwamm ein, indem Sie leichte Bewegungen ausführen und dabei keinen übermäßigen Druck ausüben. Nach dieser Prozedur glänzt das Geschirr wie neu.

Flecken mit Bürokleber reinigen

Die ursprüngliche Methode der „Großmutter“ zum Reinigen von Geschirr ist die Verwendung von Bürosilikatkleber. Es verleiht Glanz, entfernt dunkle Schichten und Kalkablagerungen und gibt dem Geschirr sein ursprüngliches Aussehen zurück.

Bürokleber
Mischen Sie den Kleber mit Wasser und legen Sie das Geschirr einige Stunden in diese Lösung.

Anschließend die Pfanne mit Essig oder Zitronensäure auswaschen und unter fließendem Wasser abspülen. Ihr Kochtopf ist wie neu!

So reinigen Sie einen Topf mit Haushaltschemikalien

Um alten Schmutz und Fett von den Topfwänden zu entfernen, helfen nicht nur Volksmethoden, sondern auch moderne Reinigungsmittel.

Chemikalien für Töpfe
Nach Gebrauch die Pfanne unter ausreichend fließendem Wasser und Zugabe eines milden Spülmittels auswaschen.

Schleifpulver sind gefährlich, da sie die Metalloberfläche zerkratzen können. Durch Mischen mit kochendem Wasser können sie jedoch als Lösung verwendet werden. In diesem Fall sind sie ziemlich effektiv.

So reinigen Sie Edelstahl
Durch richtiges Spülen wird die Entstehung unschöner dunkler Flecken und Streifen an den Wänden und am Boden des Geschirrs verhindert.

Cremeprodukte zeigen gute Ergebnisse, insbesondere wenn Sie die Flecken damit einweichen. Bei starken Kohlenstoffablagerungen sind sie jedoch nicht immer wirksam.

Nützliche Tipps zur Pflege und Vorbeugung von Edelstahlpfannen

Befolgen Sie beim Verwenden von Kochgeschirr aus Edelstahl diese einfachen Regeln.

  • Um zu verhindern, dass Schmutz in die Metalloberfläche eindringt, spülen Sie Ihr Geschirr sofort nach dem Gebrauch ab.
  • Wenn etwas angebrannt oder festgeklemmt ist, weichen Sie es sofort in Wasser ein, kochen Sie es aus und waschen Sie es, lassen Sie es nicht so liegen.
  • Spülen Sie Geschirr gründlich und immer mit Spülmittel, auch wenn es nur leicht abgespült werden muss. Verunreinigungen sind für das Auge oft nicht sichtbar und treten schleichend auf.
  • Waschen Sie die Außenseite des Topfes immer gründlich und achten Sie dabei besonders auf den Boden, die Griffe, Falten und Spalten – dort sammelt sich alter Schmutz am häufigsten an.
  • Gehen Sie sorgsam mit dem Geschirr um, zerkratzen Sie es nicht mit Metalllöffeln und stellen Sie es nicht auf zu hohe Hitze.

Halten Sie Ihr Kochgeschirr sauber und pflegen Sie es, dann wird es Ihnen viele Jahre lang gute Dienste leisten!

VIDEO: So reinigen Sie einen Kochtopf schnell und effektiv.