Eigenschaften von Multikochern-Schnellkochtöpfen

Der Multikocher-Schnellkochtopf ist gefragt und die meisten modernen Hausfrauen verwenden dieses Gerät. Diese Technik vereinfacht das Leben der Frauen und spart ihnen Zeit und Energie. Werfen wir einen detaillierten Blick auf die Technologie und betrachten wir ihre Funktionen, vorhandenen Modelle und Besonderheiten bei der Verwendung der Geräte.

Vor- und Nachteile eines Multikochers mit Schnellkochtopffunktion

Ein Multikocher mit Schnellkochtopffunktion hat viele Vorteile.

1. Ermöglicht Ihnen, Speisen ausschließlich mithilfe eines automatisch arbeitenden Programms zuzubereiten.
2. Wenn das Gerät über eine Funktion namens „Multikocher“ verfügt, können Sie Speisen zubereiten, indem Sie nur Temperatur, Druck und Funktion einstellen.
3. Sie können Lebensmittel im Vakuum zubereiten, ohne einen Herd zu verwenden. Durch die Fermentation bei niedrigen Temperaturen erhalten die Lebensmittel einen einzigartigen Geschmack.
4. Die abnehmbare Dampfdüse erleichtert Ihnen die Wartung des Gerätes.
5. Durch die fehlende Verdunstung aus dem Topf schmeckt die Brühe deutlich besser.
6. Die Kochzeit in Teflon-Kochgeschirr wird verkürzt.

Einziger Nachteil sind die Modelltypen, die über keine automatische Druckentlastung verfügen. In diesem Fall müssen Sie es selbst installieren.

Ein weiterer Nachteil besteht darin, alle Zutaten für ein Gericht auf einmal in den Schnellkochtopf zu geben. Denn wenn Sie den Deckel öffnen, fällt der Druck ab und es dauert eine gewisse Zeit, bis er wieder hergestellt ist.

Warum brauchen Sie einen Multikocher-Schnellkochtopf?

Dank eines Multikochers mit Schnellkochtopffunktion können Sie Ihre Küche von unnötigen Geräten befreien. Das Gerät beinhaltet nicht nur die Funktionen eines Multikochers, sondern auch einen Dampfgarer, Töpfe und Pfannen, was die Kochzeit deutlich verkürzt.

Wie funktioniert das Gerät?

Das Funktionsprinzip eines herkömmlichen Multikochers unterscheidet sich nicht wesentlich von dem eines Multikochers mit Schnellkochtopffunktion. Nach wie vor können Sie darin Speisen erhitzen, backen, braten, kochen und auch Joghurt herstellen. Lediglich die Garzeit hat sich geändert, nun lässt sich nicht nur Strom sparen.

Es verfügt über eine große Anzahl von Modi, die auf dem Tabloid des Geräts angezeigt werden, sowie einen Timer, der einen Ton oder eine Sprachaufnahme macht.

Dank der abnehmbaren Schüssel lässt sich das Gerät leicht von Speiseresten befreien und sauber halten.

Funktionsablauf des Gerätes.

1. Laden Sie die benötigten Produkte in das Gerät.
2. Wählen Sie den gewünschten Modus.
3. Führen Sie das Programm aus.
4. Die Schüssel beginnt, sich auf eine bestimmte Temperatur zu erhitzen.
5. Mit dem Timer können Sie die Zeit einstellen, nach der das Gericht fertig ist. Am Ende des Garvorgangs können Sie den Ton hören, den das Gerät ausgibt.

Gerätetypen

Es gibt eine große Anzahl von Multikochertypen.

1. Beim herkömmlichen Kochen kommt es lediglich auf die Temperatur und den natürlichen Luftdruck an, der auf die Lebensmittel einwirkt.
2. Multikocher sind Schnellkochtöpfe, die ein Gericht unter hohem Druck und bei hoher Temperatur zubereiten.

Darüber hinaus sind vor relativ kurzer Zeit Multikocher mit abnehmbarem Deckel erschienen, die es ermöglichen, die Schüssel herauszunehmen, ohne den Deckel des Geräts zu öffnen.

In der modernen Welt sind Multikocher mit 3D-Erhitzung beliebt; Sie sind nicht nur teuer, sondern können das Gerät auch viel schneller aufheizen. Zu den Vorteilen eines solchen Geräts gehören die folgenden.

1. Das Kochen geht 30 % schneller.
2. Das Gerät funktioniert nicht, wenn sich keine Flüssigkeit oder Nahrung darin befindet.
3. Backwaren und Fleisch erhalten eine goldbraune Kruste und sehen appetitlicher aus.
4. Das Essen wird gleichmäßig gegart, egal wo es sich befindet.
5. Nach dem Kochen schaltet er sofort in den Heizmodus, wodurch Sie Speisen noch mehrere Stunden warm halten können.
6. In einem solchen Multikocher-Schnellkochtopf gelingen die Speisen deutlich schmackhafter als in einem herkömmlichen Gerät.

Funktionalität und Parameter von Multikochern-Schnellkochtöpfen

Zu den Hauptmerkmalen eines Multikocher-Schnellkochtopfs gehören:

• Geräteleistung;
• Schüsselvolumen und Beschichtung;
• das Material, aus dem der Körper besteht;
• Anzahl der Programme;
• Vorhandensein eines Displays.

Die Funktionen, die ein Gerät hat, hängen lediglich von der Anzahl der Programme ab, die auf dem Gerät installiert sind, man nennt sie auch Modi. Es gibt folgende Modi:

• Braten/Steak;
• Milchbrei/Müsli;
• Dampf/Nudeln;
• Suppe/Pilaw;
• Schmoren/Sülze;
• Backwaren/Brot.

Darüber hinaus gibt es zusätzliche Modi, die jedoch nicht jeder Multikocher hat:

• Temperaturhaltung;
• verzögerter Start;
• Aufwärmen eines gekochten Gerichts;
• Frittieren;
• Fondue, Toast und Marmelade zubereiten;
• „Masterchef“, bei dem Sie Garzeit und Temperatur selbst einstellen können.

Schüsselvolumen

Die Geräte sind in unterschiedlichen Größen erhältlich, die das Volumen der Schüssel bestimmen. Es gibt Multikocher in solchen Größen.

1. Kompakt, Fassungsvermögen 0,6–2 Liter. Das Gerät kann Wasser zum Kochen bringen und auch Essen für 1 Person zubereiten.
2. Standardmäßig können Sie mit einem Volumen von 4–5 Litern Mahlzeiten für die ganze Familie zubereiten.
3. Die Geräte verfügen über ein Fassungsvermögen von 7–10 Litern und sind zum Kochen für 7 bis 8 Personen geeignet.

Innen- und Außenbeschichtung von Schalen

Die Schüssel des Multikochers ist innen mit einer Teflon- oder Keramikbeschichtung versehen, die das Anbrennen der Speisen verhindert. Darüber hinaus ist die Schüssel spülmaschinenfest, das Gerät selbst jedoch nicht.

Eine Teflonbeschichtung lässt sich leicht reinigen, kann jedoch durch Messer, Gabel oder anderes Besteck leicht zerkratzt werden, während Keramik nicht beschädigt werden kann, aber aufgrund von Temperaturschwankungen Risse bekommen kann.

Korpusmaterial

Das Gehäuse des Gerätes besteht in der Regel aus stoßfestem und rostfreiem Stahl sowie aus Kunststoff. Gleichzeitig erhitzen sich die Griffe des Gerätes nicht und der Multikocher-Schnellkochtopf lässt sich leicht bewegen.

Leistung

Verschiedene Gerätemodelle haben unterschiedliche Leistungen, aber grundsätzlich beträgt die Leistung 1000 W. Diese Leistung reicht aus, um Essen zu kochen oder ein Gericht zu erhitzen, und das alles im Schnellmodus.

Steuerungstyp

Es gibt zwei Arten von Bedienelementen, mit denen ein Multikocher-Schnellkochtopf bedient werden kann.

1. Verwendung mechanischer Schalter. In diesem Fall gibt es kein Display und keine Touch-Tasten. Um das Gerät selbst zu steuern, sollten Sie den Modus wechseln.
2. Elektronisch. Zu den Hauptunterschieden eines Geräts mit dieser Steuerungsart zählen die Startverzögerungsfunktion und weitere Funktionen, die bei einem Gerät mit mechanischem Schalter nicht verfügbar sind.
3. Sensorisch. Dieser Typ unterscheidet sich hinsichtlich der Funktionalität nicht vom elektronischen, er verfügt lediglich über Tasten, die durch einen Sensor ersetzt wurden.

Automatische Modi

Jedes Gerät verfügt über automatische Modi, die dazu beitragen, eine hohe Qualität der Lebensmittel sicherzustellen. Dies umfasst alle Garmodi, vom Erhitzen bis zum Backen.

Funktionen

Ein Multikocher-Schnellkochtopf ist ein 2-in-1-Gerät, das sowohl die Funktionen eines Multikochers als auch eines Schnellkochtopfs vereint, was das Gerät stabiler, aber auch empfindlicher macht. Das Gerät kann ein Gericht schnell zubereiten, gleichzeitig können jedoch nicht nach und nach Lebensmittel hinzugefügt werden.

Unterschiede zwischen Schnellkochtöpfen und Multikocher-Schnellkochtöpfen

Ein Schnellkochtopf unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von einem Multikocher-Schnellkochtopf.

1. Das Vorhandensein von Modi, mit denen Sie nicht nur Suppen kochen können.
2. Reduziert die Kochzeit um ein Vielfaches.
3. Sie können die Garzeit Ihres Gerichts programmieren.
4. Der Schnellkochtopf ist teurer.
5. Mit einem Multikocher-Schnellkochtopf sparen Sie nicht nur Zeit, sondern auch Strom.

Lohnt sich der Kauf des Gerätes?

Ob Sie einen Multikocher kaufen oder nicht, bleibt ganz Ihnen überlassen. Vor dem Kauf eines Gerätes sollten Sie alle positiven und negativen Eigenschaften des Gerätes abwägen. Wählen Sie die gewünschte Menge und Marke aus.

So wählen Sie einen Multikocher mit Schnellkochtopffunktion

Die häufigste Frage im Internet zum Thema Geräte lautet: „Welchen Multikocher-Schnellkochtopf soll ich wählen?“ Um ein Qualitätsgerät auszuwählen, sollten Sie auf folgende Parameter achten:

• die Leistung des Geräts: Je höher sie ist, desto schneller wird das Essen gekocht;
• das Material, aus dem die Einheit besteht (sie kann aus Aluminium, Keramik, Teflon, Edelstahl bestehen);
• Woraus besteht die Schüsseldichtung: Silikon oder Gummi;
• das Volumen der Schüssel kann zwischen 1 und 10 Litern variieren. Je größer das Volumen, desto mehr Portionen können Sie zubereiten.
• Verfügbarkeit der 3D-Funktion;
• Vorhandensein eines Feuchtigkeitssammlers;
• Standort von Geräten, die sich erhitzen;
• die Anzahl der im Gerät verfügbaren Modi.

Welche Gerichte können in einem Multicooker-Schnellkochtopf zubereitet werden?

Mit dem Gerät sparen Sie nicht nur Zeit und Energie, sondern können auch köstliche Gerichte zubereiten. Lebensmittel, deren Garzeit lange dauert, können viel schneller zubereitet werden, ohne dass sich ihr Geschmack ändert. In einem Multikocher-Schnellkochtopf können Sie Backwaren, Teig, „Konserven“, Suppen, Schmor- und Bratgerichte, Gelee, Brei, Getreide, Hülsenfrüchte, Gemüse, Pilaw, Frittiertes sowie gedämpfte Gerichte zubereiten.

So verwenden und pflegen Sie das Gerät richtig

Das Kochen im Gerät ist nicht schwierig. Die Hauptsache ist, das Gerät richtig zu verwenden und die Anweisungen zu befolgen. Nachdem Sie alle Produkte in das Gerät geladen haben, sollten Sie den Deckel fest schließen und erst dann mit der Modusauswahl fortfahren. Es gibt mehrere Regeln, die niemals ignoriert werden sollten.

1. Der Deckel muss fest verschlossen sein; Das Öffnen des Gerätes während des Kochens ist verboten.
2. Das Dampfablassventil muss gemäß Anleitung immer vorhanden sein.
3. Der Verriegelungsgriff sollte sich 2–2,5 Umdrehungen drehen lassen.
4. Das einstellbare Ventil muss auf den gewünschten Modus eingestellt werden.

Erst danach können Sie das Gerät einschalten und mit dem Kochen beginnen.

Es gibt eine Reihe von Einschränkungen, die beim Kochen nicht verletzt werden sollten:

• Starten Sie das Gerät nicht, wenn sich keine Lebensmittel darin befinden.
• der Behälter sollte zu 2/3 seines Eigenvolumens gefüllt sein;
• Um ein Verstopfen des Ventils des Geräts zu vermeiden, kochen Sie keine Produkte, die Schaum bilden und dadurch das Gerät verstopfen können.

Die Pflege eines Multikocher-Schnellkochtopfs unterscheidet sich nicht von der Pflege eines normalen Schnellkochtopfs. Hierzu sollten Sie die Schüssel herausziehen und unter fließendem Wasser mit Spülmittel, jedoch ohne Verwendung von Bürsten, auswaschen. Das Innere und die Abdeckung des Geräts selbst können mit einem feuchten Schwamm abgewischt werden. Achten Sie jedoch darauf, dass kein Wasser in die Sensoren und auf das Display gelangt.

Ist es möglich, in einem Multikochertopf auf dem Herd zu kochen?

Es ist nicht ratsam, Lebensmittel in einem Multikochertopf auf dem Herd zuzubereiten, da der Behälter beschädigt werden kann und eine Verwendung in einem Multikocher-Schnellkochtopf nicht mehr möglich ist. Und der Kauf einer neuen Schüssel ist mit hohen Kosten verbunden, da diese relativ teuer sind.

Wenn Ihr Behälter jedoch aus Edelstahl besteht und Sie über einen Elektroherd verfügen, können Sie Speisen auf dem Herd zubereiten.

Welche Störungen und Ausfälle können auftreten

Es gibt mehrere Probleme, die Schnellkochtopfbesitzer oft in Panik versetzen.

1. Das Gerät lässt sich nicht einschalten. Um sicherzugehen, dass eine Störung vorliegt, sollten Sie darauf achten, ob der Stecker in der Steckdose steckt und ob im Haus Strom vorhanden ist; Wenn alles in Ordnung ist, liegt das Problem möglicherweise im Gerät selbst. Die Ursache hierfür kann eine Fehlbedienung des Gerätes, ein Problem mit der Verkabelung oder ein defekter Thermostat sein.
2. Hinweis, dass beim Einschalten des Geräts ein Fehler aufgetreten ist.

• E0 – das Kabel des Temperatursensors ist unterbrochen oder die Abdeckung war nicht fest verschlossen;
• E1 – die Kontaktrelais sind verstopft oder Feuchtigkeit ist in das Gerät eingedrungen;
• E2 – Drähte sind gebrochen oder es liegt ein Kurzschluss vor;
• E3 – es ist Feuchtigkeit im Inneren oder die Schüssel fehlt im Gerät;
• E4 – der Sensor ist verstopft oder der Mikroschaltkreis ist beschädigt;
• E5 – automatische Systemabschaltung oder Überhitzung des Geräts;

3. Es gab ein Problem mit dem Timer.
4. Die Abdeckung des Geräts ist defekt geworden.
5. Das Ventil, durch das Dampf entweicht, ist verstopft.
6. Sie haben einen falschen Gerätebetriebsmodus ausgewählt.
7. Die Schüssel ist verformt. Dies kann auf einen Zusammenstoß mit einem schweren Gegenstand, unsachgemäße Verwendung oder das Vorliegen eines Defekts zurückzuführen sein.
8. Systemabschaltung wegen Überlastung.
9. Gerät überhitzt.

Bewertung der besten Modelle

Die Leute fragen sich oft: Welche Multikocher-Schnellkochtöpfe sind die besten? Zu diesem Zweck wurde eine Bewertung erstellt, die alle Eigenschaften, Kosten und die Popularität der Geräte auf Grundlage der weltweiten Verkaufszahlen berücksichtigte. Wir laden Sie ein, die beliebtesten Geräte zu testen.

Panasonic SR-PE55

Zu den Hauptmerkmalen des Geräts gehören:

• Schüsselvolumen beträgt 5,5 Liter;
• Leistung beträgt 1100 W;
• hat 9 automatische Programme;
• bequem zu verwenden.

Das Gerät hat viele Vor- und Nachteile.

Zu den Vorteilen des Gerätes zählen:

1. Verfügbarkeit eines verzögerten Starts.
2. Einstellen des Druckniveaus.
3. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl.
4. Das Vorhandensein einer Funktion, die die Wärme im Gerät aufrechterhält.
5. Eine Funktion, die Schäden bei Stromausfällen verhindert.

Zu den Nachteilen zählen lediglich das fehlende „Joghurt“-Programm, der überhöhte Preis und die nicht übersichtlich geschriebene Anleitung.

REDMOND RMC-P350 (Redmond)

Der Redmond Multicooker-Schnellkochtopf verfügt über:

• eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern und einer Geräteleistung von 1000 W;
• 14 Programme zur Steuerung der Einheit;
• Abnehmbarer Deckel und einfache Bedienung.

Das Gerät hat viele Vorteile.

1. Universelles Design, passend für jede Küche.
2. Sie können Speisen zubereiten und diese nach einer Weile im Gerät wieder aufwärmen.
3. Das Vorhandensein einer Geräteverriegelung verhindert, dass sich ein Kind verletzt.
4. Beim Kochen oder Überhitzen können Sie sich vor Verbrennungen unterschiedlichen Schweregrades schützen.

Die einzigen Nachteile von Redmond sind das Fehlen von Joghurtformen und der Funktion des Frittierens mit einer goldenen Kruste.

Lumme LU-1450

Die Lumme-Einheit verfügt über:

1. 20 Programme, davon 6 automatisch.
2. Das Schüsselvolumen beträgt 6 Liter und die Geräteleistung 900 W.
3. Verfügbarkeit eines abnehmbaren Deckels.
4. In den Modi „Joghurt“, „Braten“, „Multikocher“ können Sie die Betriebstemperatur des Gerätes selbstständig regeln.
5. Sie können Speisen bei einer Temperatur von 40 Grad aufwärmen.

Zu den Nachteilen des Geräts gehört das Fehlen einer Frittier- und Backfunktion. Da im Set kein Dampfbehälter enthalten ist und die Gebrauchsanweisung nur wenige Hinweise zur richtigen Handhabung des Gerätes enthält, ist die Lebensdauer des Gerätes auf wenige Jahre begrenzt.

Vitesse VS-3003

Der Multikocher-Schnellkochtopf Vitesse verfügt über eine 5-Liter-Schüssel und eine Leistung von 900 W, sodass das Gerät Ihnen eine gute Erwärmung der Speisen ermöglicht. Das Gerät verfügt über eine elektronische Steuerung, 24 Programme und 8 Modi. Sobald das Gerät mit dem Kochen fertig ist, werden Sie durch eine Stimme darauf hingewiesen und es schaltet sich sofort ein, um das Gerät aufzuheizen.

Im Lieferumfang des Multikocher-Schnellkochtopfs sind Messspatel, Förmchen, ein Rezeptbuch und Kunststoffbehälter enthalten.

Zu den Vorteilen des Gerätes zählen:

• schnelles Kochen;
• lakonisches Design;
• Verfügbarkeit einer großen Anzahl von Programmen.

Das Gerät weist jedoch auch einige negative Eigenschaften auf – so fehlt beispielsweise ein Programm zum Kochen von Suppen und Dampfgerichten.

Bosch MUC88B68

Das Gehäuse des Multikocher-Schnellkochtopfs besteht aus Kunststoff und Metall und zu den grundlegenden Eigenschaften des Geräts gehören:

1. 48 Programme, davon 14 automatisch.
2. Die Schüssel hat ein Fassungsvermögen von 5 Litern.
3. Die Geräteleistung beträgt 900W.
4. Abnehmbarer Deckel zur einfachen Reinigung des Geräts.

Zu den Vorteilen des Geräts gehört nicht nur das Design, das zu jedem Interieur und Design passt, sondern auch:

• die Möglichkeit, der Multicooker-Schnellkochtopf-Datenbank eigene Rezepte hinzuzufügen;
• dank der Induktionserwärmung wird die Wärme gleichmäßig in der Schüssel verteilt;
• Die Kunststoffteile des Geräts enthalten kein gesundheitsschädliches Bisphenol A;
• Zum Lieferumfang des Geräts gehören ein Frittierrost und Behälter zum Dämpfen von Speisen sowie ein Buch mit über 100 Rezepten;
• Das Gehäuse des Gerätes erwärmt sich nicht, Sie können es während des Kochvorgangs berühren.

Zu den Nachteilen des Geräts zählen die hohen Kosten, die durch das Vorhandensein verschiedener Funktionen gerechtfertigt sind, sowie ein detailliertes Studium der Anweisungen.

Wenn Sie alle Informationen berücksichtigen, die Sie in diesem Artikel lesen konnten, werden Sie verstehen, was besser ist: ein Schnellkochtopf-Multikocher oder ein Multikocher-Schnellkochtopf, der über die doppelte Anzahl an Funktionen verfügt.

VIDEO: So wählen Sie den richtigen Multikocher-Schnellkochtopf aus.